此刻,己经是申时。
由于要做的菜很多,秦沅他们一堆人光处理食材就花了不少的时间。
厨房里,一群人哈哈哈大笑,开心的不得了。
没办法,这秦沅太会聊天了,什么养鸡养猪,农田事情,家里子女,那些婶婶们感兴趣的话题秦沅都能聊的出来。
这也让起初对秦沅有些害怕的婶子们变得对秦沅极其稀罕。
心里都在嘀咕,要不是这身份悬殊实在太大,那把自家女儿许配给秦沅一定是一等一的好!
这人长得标致不说!还会聊天讨人开心,还会做饭!这世界上哪个男人能做到!
“诶!张婶儿,该烧火了,咱们可得抓紧时间,不然晚饭都过点儿啦!”
“得嘞!少爷,我这就去”
“诶王婶儿,那个鱼可以蒸了,就按照我给你说的那样!放在盘子里,葱姜放一些在上面,再就倒一些酱油,其余的啥都不用加!”
“好嘞少爷!”
安排完后火也烧起来了,秦沅走到灶台前围上围裙,仔细看了看灶台上的调料。
倒是并没有其他的小说里那样贫瘠缺乏。
葱姜蒜辣椒都有,盐,酱油醋,也都有,除了一些大料,味精,以及需要工业生产的耗油等等之外还算是可以了。
首先第一道菜是红烧鸡,但是里面还是需要加一些汤水煮的。
起锅烧油!
刺啦啦!
“少爷,你可得小心点,被油溅到很疼的!”
“没事!”
葱姜蒜全部倒入锅中开炒,加入泡椒,最后倒入生鸡。
这种做法厨房里的人都是第一次见,也都是睁大眼睛。
秦沅自从见识到了这个时代对菜的做法之后便想过,之所以没有开发出其他的一些饮食方式,可能也跟这个时代的工业有关。
这个时代冶铁还是个比较大的问题,虽说能做出来,但是大部分都应用于军事,要是用来做锅可能在他们看来有些大材小用。
这也就是为什么饮食方式还停留在蒸煮烤的原因之一。
锅里吵了半天之后,秦沅又从兜里掏出一个小瓶瓶,往锅里倒了一些。
这是他昨天捣鼓出来的低配版鸡精。
之后又掏出一瓶酒,这也是他捣鼓出来的。度数比较好。
倒在锅里之后呼的一下子一阵火光冲起。
恰在这时徐老爷子和二皇子他们也进来了。
看到这个景象他们都是一阵惊愕。
“哎哟!这干什么呢!做个菜能做出火来!我就说了不能让沅儿胡闹,你看吧,差点房子就烧了!”
徐老爷子还在抱怨,可是紧接着他就意识到了,好像并没有烧着,反而有一阵香味传到他的鼻子里。
“好香啊!怎么有一股酒的香味,还有这鸡也好香啊,这种做法我还从来没见过!”
“是啊,好香啊,爹”徐正也赞同道
秦沅略微擦了擦头上的汗珠,抬头看见一群人围过来。
“外公,大舅二舅你们怎么都来了,哟殿下,公主你们也来啦!”
“嗯,听说你在做菜,好奇,就过来看看”
“嗨呀别看了,待会吃饭的时候吃就行了,我现在比较忙没时间管你们哦!”
说完秦沅就要继续翻炒锅里的鸡,可是他发现一只手悄悄地探了过来。一看
嘿好家伙,居然是二舅!
他赶紧拦住。
“嘛呢二舅,这还没熟,你等会吃啊”
二舅侧目,不过紧接着他就凑近秦沅。
“你小子!兜里揣着酒!?拿出来!”
秦沅拗不过从兜里掏出酒,一揭开瓶盖,那酒香味飘满整个厨房!
“来来来!快让我尝尝!”
“不行!这是做菜用的!不给!”
二舅磨了半天都没办法只好褪去,还不停的喊着暴殄天物。
其他人也止不住的咽口水!
鸡做完之后又盛到铜锅里,加入烫水慢慢煮。
之后就是一系列的大菜,弄的在场众人眼花缭乱。
最后一道菜就是很普通的小炒肉。
快出锅的时候秦沅望了望婉儿招了招手。
“婉儿,你过来帮我尝尝咸淡!”
“好嘞哥!”
秦沅用筷子在锅里夹起一片瘦肉,婉儿伸过脑袋用嘴接住。
入嘴的那一刻。
婉儿双手攥着粉拳头眼睛水汪汪的首冒星星,一边嚼还一边哈气。
脚还不停的蹦跶。
“嗯~二哥二哥,好好吃,好好吃!我从来没有吃过这么好吃的菜!”
“二哥!你太棒了!”
其他人也想尝尝,可是再次被秦沅拒绝。
一堆人满脸不爽兼嘴里弯酸。
徐老爷子“哼!不吃就不吃!老夫到时候也不会吃一口!”
徐境“哎大舅原来也不好使,比不过婉儿哦……”
徐正“不吃就不吃,一看就难吃的很!”
徐承业“不喜欢阿沅的第一天……”
二皇子“擦!”
长宁公主“……”
……饭厅内
八个人围坐在圆桌上。
每个人的面前都摆放着碗筷。
可是除了没有去厨房的大舅妈和吃到了东西的婉儿妹妹,还有一首冷脸的公主之外。
其余几个男人都是眼睛瞪的滚圆。
还在嘀嘀咕咕的。
不过喉咙里还在滚着口水。
“哎哟,你们这都是怎么了,怎么快吃饭了还这个表情?”
众人无言……
不久后,围着围裙的秦沅终于走了出来,他解下围裙丢到椅子上。
“哟,这都是怎么了?没让你们尝尝咸淡就不开心啦?”
“哼!”
男人们都是把嘴一撇扭过头去。
“哎呀!行了!沅儿好心为你们下厨还这个德行!给我坐好!”
家里男人们还是惧怕大舅母的,哪怕徐老爷子!
众人这才摆出正常脸色。
秦沅一笑摇头拍了拍手掌。
丫鬟们按照他说的一一上菜。
红烧鸡!
红烧肉!
清蒸鲈鱼!
小炒肉!
麻婆豆腐!
排骨绿豆汤!
干锅五花肉双拼肥肠!
清炒白菜
火爆腰花!
粉蒸肉
寇肉
凉拌藕,拍黄瓜等等等等
……
一桌子下来二十几道菜。
秦沅没有当过大厨,也不会别的菜,他只能凭借着自己的经验做出一些家常菜,可是哪怕是家常菜当端上桌的那一刻所有人的眼睛便都止不住的盯着桌子了。
“快快快开动!”
外公早己经安耐不住拿起筷子就要动手。
“等一等!!!”
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