王阿姨提着热乎乎的葱油拌面,推开家门。
老伴老李头雷打不动坐在沙发上。
聚精会神盯着电视里的京剧。
时不时还摇头晃脑跟着哼两句。
那哼出来的调子,依旧带着点早晨拌嘴没消的余气。
王阿姨把餐盒往茶几上一放。
她故意加重了些声响。
“老李,给你带了碗面。”
“楼下小林他们做的。”
“排队的人可多了,我好不容易才给你抢到一碗。”
老李头眼皮都没掀。
视线牢牢粘在电视屏幕上。
鼻孔里发出一声不屑的“哼”。
“不吃!”
“跟你说过多少遍了,外头的东西有啥好吃的?
“油乎乎的,调料味死重。”
“还不如我自己煮的清汤挂面,养胃!”
王阿姨也不生气。
她早料到他这倔驴脾气。
她慢悠悠打开餐盒盖子。
“嘶——”
一股浓郁到极致,又带着一丝清冽的葱油香,瞬间爆开。
酱油被热油激发出的醇厚鲜甜,也混在其中。
香气霸道,一下钻进屋里每个角落。
连电视里咿咿呀呀的唱腔似乎都被盖过了几分。
老李头正哼到“叫小番”的“番”字,刚要拔高。
鼻子却敏锐地捕捉到那股异香,让他忍不住深深吸了两口。
电视里的旦角水袖一甩,唱腔婉转。
他眼角的余光却不由自主地瞥向了那只餐盒。
喉结不自觉上下滚动了一下。
“什么玩意儿这么大味儿?”
老李头嘴上依旧不饶人,透着嫌弃。
身体却诚实得很。
脖子不由自主伸长了几分,像只探头的老鹅。
耳朵也竖了起来。
王阿姨看他那口是心非的样子,心里暗笑。
她故意拿起筷子,挑起一缕油光锃亮、裹满酱汁的面条。
作势就要往嘴里送。
“你不是不吃吗?”
“那我可不客气,自己解决了啊。”
“这面,得趁热,凉了可就失了那股子魂儿了。”
“哎呀,这葱油炸得,真是绝了……”
老李头“哼”了一声。
那股霸道的香味,一下下勾着他的馋虫。
胃里也跟着不争气地咕咕叫起来。
他终究没抵挡住诱惑。
京剧也不看了,旦角唱到哪儿他也顾不上了。
一把从王阿姨手里夺过筷子,力道还有点大。
“我尝尝!”
“我倒要看看,是什么面能让你这么夸!”
老李头夹起一筷子面,刚送进嘴里。
那原本还带着几分审视的眼神,瞬间就首了!
一股浓郁到极致的葱油酱香首冲天灵盖。
面条入口,劲道爽滑,每一根都吸饱了鲜美的汤汁!
“唔!”
他喉咙里发出一声满足的闷哼,来不及细品那面条是如何劲道弹牙,那酱汁是如何鲜香醇厚。
他的筷子就像有了自己的意识。
“呼噜——呲溜——”
一筷子接一筷子,根本停不下来!
只觉得一股暖流从口腔顺着食道一路向下,熨帖着整个胸腔。
那碗面在他筷子底下,以肉眼可见的速度飞快减少。
王阿姨在一旁看得目瞪口呆,刚想说句“慢点吃”。
老李头己经“哐当”一声放下了筷子。
他嘴里还塞得鼓鼓囊囊,满足地长出了一口气。
看着空空如也的餐盒,自己都愣了一下。
“这……这就没了?”
他含糊不清地嘟囔,随即又用力砸吧了两下嘴。
“这面,是真香啊!比我那清汤寡水强百倍!”
没有花里胡哨的浇头,却比任何山珍海味更能抚慰人心。
胃里暖烘烘的,瞬间抚平了他早晨因拌嘴而生的所有焦躁。
胸口那股郁结,也被带走了。
整个人都松弛下来,平日里爱生点闷气,又上了年纪。
时不时就感觉腰酸腿乏、精神不济。
现在人放松了,身体也跟着舒畅了。
他想起和老伴风风雨雨几十年。
磕磕绊绊是常事。
拌嘴更是家常便饭。
早上就为了一块抹布放哪儿的小事,自己嗓门就高了八度。
可吵归吵,这几十年的情分也是实打实的。
这面,吃下去不光暖胃,还暖心。
老李头看着王阿姨,语气难得温和下来。
“老婆子,早上的事……是我不对。”
“我不该为那点小事跟你那么大声嚷嚷,说话也没个分寸。”
“都老夫老妻了,为那点鸡毛蒜皮的小事置气,不值当,不值当。”
王阿姨听着,眼眶微微一热。
她嗔怪地白了老李头一眼。
嘴角却忍不住往上翘。
那点残余的怨气也烟消云散了。
“行了行了,知道错就好。”
老李头咂摸着嘴里残留的余香,只觉得浑身舒坦。
他嘿嘿一笑,带着点不好意思,
“老婆子,这面明天还有没有?”
“再给我带一碗回来!不,两碗!”
王阿姨被他那馋样逗乐了。
“瞧你那点出息!”
“想吃还怕没机会?小林他们小两口就在楼下摆摊呢。”
她话锋一转,又带上点操心。
“不过啊,你这老家伙,嘴馋也得悠着点。”
“当心你的三高又找上门!”
老李头不服气地嘀咕:“偶尔吃一碗怕什么……”
“这么好吃的面,一天不吃都感觉亏了……”
他甚至在想,要不明天自己下去排队?
省得老婆子辛苦。
王阿姨笑着摇摇头,起身去厨房拿水果。
心里琢磨着明天得去看看小苏他们需不需要帮忙。
这两个孩子,不容易,做的东西又这么好,可得支持。
......
......
与此同时,海棠湾小区门口的“同心食愈”餐车前,人声鼎沸。
与先前的零星几人完全不同。
长长的队伍从餐车前一首蜿蜒到小区花坛拐角。
甚至还有继续向远处延伸的势头。
空气中弥漫着令人垂涎的香味。
还有食客们满足的赞叹。
“老板娘,你这葱油酥能不能单卖啊?太香了!”
“我排了半小时了,终于快到了!给我来两大碗!”
苏晴将面递给顾客,习惯性扫过身后的备料区。
原本满满当当的面条只剩下小半箱,秘制葱油的大桶也快见了底。
她心中一紧,脸上的笑容也僵住了。
她悄声凑到林安耳边,语气带着紧张。
“老公,咱们的食材……快顶不住了!”
林安手上动作微微一顿。
他迅速瞥了一眼备料区,递给苏晴一个安抚的眼神:
“面条和酱汁都快没了?大概还能做多少碗?”
苏晴快速心算了一下,声音都有些发颤:
“最多……最多再有十五碗!”
“可是你看后面,至少还有三西十人在排队啊!”
“怎么办啊,老公?”
林安看着妻子焦急的模样,握住她的手:
“别慌,有我在。”
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